秋川牧園は山口県に拠点を置き、農家が自分で食べる安心・安全で美味しい野菜やお肉などを直接届ける宅配サービスです。2000品目もの豊富な食材を取り扱い、日本全国に配達しています。
農と食のプロフェッショナル達が健康や安全な食づくりの理想を追求して生まれた商品はどれも味わったことのない美味しさと評判です。そんな秋川牧園の魅力についてまとめてみました。
1.安心・安全
秋川牧園では、抗生物質を使わずに若鶏の飼育をしています。また、有機塩素系農薬を0.001ppm以下に設定するなど厳しい自主基準を設けています。
農場で生産された牛乳、卵、お肉など全ては、衛生管理を徹底した自社工場で製品にしています。
自社製品は、社内の品質管理室で毎日様々な検査を行っている他、 2011年には放射能対策のための検査室を設置し、 放射能汚染がないかモニタリングを行っています。
2.美味しい
秋川牧園では、抗生物質や抗菌剤不使用の100%植物性飼料を使い、たくさん運動させて若鶏を育てています。プリッとした食感と風味は、一般的な鶏肉と一線を画する美味しさです。ポストハーベスト無農薬で肉骨粉や油脂などを除いた飼料で育てた鶏の卵は新鮮で、卵かけご飯にすると絶品です。
また、継続的に化学合成農薬や化学肥料を使用せず有機質の堆肥育んだ健康な土で育った野菜は栄養に優れ、野菜本来のおいしさが味わえます。
3.冷凍食品も扱っている
忙しい時には冷凍食品を使いたいけれど、食の安全面が心配・・・という方は多いのではないでしょうか。
秋川牧園では、秋川牧園の素材をふんだんに使った冷凍食品も取り扱っています。
お肉を切り、味料で味付けするところまで全て、秋川牧園で責任を持って行っています。
アミノ酸をはじめ、合成食品添加物は一切使用していないので、毎日のおかずの一品やお弁当のおかずなどに安心して使うことができます。
4.会員特典がある
秋川牧園の商品は、全国の生活協同組合やスーパーなどで購入することができますが、直宅会員になると豊富な2000品目の中から好きな商品をお得な会員価格で購入できます。
お得なお試しセットもあるので、興味のある方は試してみてはいかがでしょうか。